Nie masz konta? Zarejestruj się

Przełom Online

Pyszna babka migdałowa. Pomysł na świąteczny wypiek

05.12.2021 18:00 | 0 komentarzy | 1 807 odsłona | Agnieszka Filipowicz
Myślicie już o świętach? Jeśli tak, to polecamy Wam ten przepis do wypróbowania - na pyszną babkę migdałową.
0
Pyszna babka migdałowa. Pomysł na świąteczny wypiek
Wiesz coś więcej na ten temat? Napisz do nas
Składniki:
  • 3 jaja
  • 80 g masła
  • 200 g mąki migdałowej (czyli migdały zmielone na mąkę)
  • 100 g cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • kilka kropel esencji waniliowej
Dodatkowo:
• keksówka lub mała forma na babkę
• cukier puder do oprószenia lub polewa czekoladowa
• bułka tarta do obsypania formy

W misce umieść jajka, cukier oraz miękkie masło. Miksuj chwilę do połączenia składników. Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, potem esencję i miksuj ciasto chwilę na gładką masę.
Resztką masła wysmaruj wnętrze formy, obsyp bułką tartą i wyłóż ciasto. Piecz 30 minut w 170 stopniach z termoobiegiem. Potem wyłącz piekarnik. Zostaw ciasto w piekarniku na 10 minut.

Na koniec oprósz cukrem pudrem lub polej polewą czekoladową.